面包蟹的做法 加葱更好吃


1、将面包蟹清洗干净后将盖切开 , 去掉腮、嘴巴 , 将盖部的腮和胃去掉 。将整理好的蟹剁成块 , 用粉丝铺满盘子 , 把蟹铺在粉丝上面 。
2、将蟹盖子朝上放 , 放上姜片、葱结 , 倒上料酒 , 然后上笼蒸八分钟左右 。蒸好之后将姜片和葱结取出 。
【面包蟹的做法 加葱更好吃】3、撒上蒜末、姜末、葱花 , 浇上滚油 , 将盖盖回来 , 再次浇上滚油 。

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